Голодание ради здоровья?

В этой главе мы расскажем вам, как можно похудеть и с помощью голодания. Но практических советов никаких не дадим, даже предостережем: без рекомендации специалиста голодать не следует! Это может закончиться трагически. Но и не рассказать об этом методе лечения и омоложения организма тоже нельзя: сегодня он распространен довольно широко и вызывает постоянный интерес. Некоторые думают, что этот метод изобретен в наши дни. Но мы познакомим вас с книгой "Лечение голоданием", которая вышла в... 1911 году в США. Автор ее - Элтон Синклер, известный американский писатель. Он испытал этот метод на себе и рассказал о своих ощущениях в книге.

"Обстоятельства сложились так, что мне пришлось встретиться с одной женщиной, ее исключительный цвет лица и необычайное здоровье бросались всем в глаза. Я был удивлен, что 10 или 15 лет назад она была прикована к постели... Она страдала ишиасом и острым ревматизмом, страдала от хронических кишечных заболеваний, которые врачи называли "перемежающийся перитонит", от большой нервной слабости, меланхолии, хронического катара, вызывающего глухоту. И это была та женщина, которая смогла верхом на лошади подняться в гору Гамильтона в Калифорнии на расстояние 28 миль в один из страшных штормов, в такой дождь, который мне не приходилось видеть раньше! Эта женщина, когда отправилась верхом, ела четыре дня назад.

Это был ключ к ее выздоровлению: она лечила себя голодом. Она отказывалась от пищи на восемь дней, и все ее болезни как рукой снимало.

Мне приходилось раньше слышать о лечении голодом, но это было первый раз, когда я столкнулся с ним.

И я начал. Голодание мое постепенно становилось привычным, но я полагаю, что для читателей это так же ново, как и для меня, поэтому позволю себе описать мои чувства в эти дни.

Я был голоден в течение первого дня - нездоровое, прожорливое чувство голода, известное всем, страдающим диспепсией. Я испытывал не очень большое чувство голода на следующее утро, а затем, к моему громадному удивлению, я больше не чувствовал себя голодным. Не было больше никакого интереса к еде, как будто я раньше не знал вкуса пищи. До голодания у меня были головные боли каждый день в течение 2-3 недель. Теперь они мучили меня только в первый день, потом исчезли и больше не возвращались. Я чувствовал большую слабость на второй день, небольшое головокружение, когда поднимался. Я много был на воздухе и пролежал, греясь на солнце, весь день. То же самое на третий и четвертый день - большая физическая слабость, но при этом удивительная ясность ума. После пятого дня я почувствовал себя лучше, много прошел пешком и начал понемногу писать. Но больше всего меня поразила четкость и активность разума: я читал и писал больше, чем в предыдущие годы...

Во время голодания я хорошо спал. Около полудня каждый день я чувствовал некоторую слабость, но массаж и холодный душ тут же восстанавливали мои силы. На 12-й день я прервал голодание, выпив апельсиновый сок.

Мои ощущения во время восстановительной диеты были почти так же интересны, как и во время голодания. Прежде всего, в это время было необычное ощущение спокойствия, так как каждый нерв моего тела чувствовал себя так же, как чувствует себя кот на печке. Другим характерным явлением была продолжительная активность разума - я читал и писал непрерывно. И наконец, непреодолимое желание физической работы. В прежние дни я проходил большие расстояния и взбирался на горы, но всегда с нежеланием, с принуждением. Теперь, после очищения голоданием, я иду в физкультурный зал и делаю такую работу, которая буквально бы сломала мне спину, но я выполняю ее с чувством наслаждения и поразительными результатами. Мускулы буквально прыгают, и я вдруг открываю в себе возможность стать атлетом. Я всегда был тощим и болезненным на вид, как называли меня мои товарищи, "одухотворенным", а теперь стал с таким хорошим цветом лица, что мне приходится выслушивать шутки по этому поводу".

Синклер предупреждает об опасности во время голодания:

"Первая - страх. Это не шутка. Никто не должен начинать голод, не прочитав достаточно об этом и не зная, как надо проводить голодание. Если возможно, то хорошо, чтобы рядом был человек, который уже голодал. Не должно быть кругом волнующихся тетушек и кузин, которые бы говорили, что он бледен как смерть, что его пульс ниже 40 и что сердце его может остановиться этой ночью. Я провел три дня голодания в Калифорнии. На третий день я прошел 15 миль и, несмотря на то, что я не отдыхал, чувствовал себя лучше. А затем, когда я пришел вечером домой, я прочитал о Мессинском землетрясении и о том, как спасали пароходы, и оставшиеся в живых люди рвали друг друга, подобно диким животным, в ярости от голода. В газете написано пугающим языком, что люди пробыли без пищи 72 часа. Я тоже прожил без еды 72 часа. Разница была в том, что они думали, что умирают от голода. И если случится подобный кризис во время голодания, вы почувствуете себя в нервном напряжении, слабым и сомневающимся, люди, которые сильнее вас духом, в состоянии поднять у вас настроение, и ваши сомнения исчезнут".

Так что еще раз повторяем: голодать можно только под наблюдением врача. Есть и еще одна опасность - и о ней Синклер тоже пишет,- она подстерегает на выходе из голодания. Здесь должна быть особая, последовательная диета, срыв с которой ведет к гибели. Заразительно пишет американский писатель о том, как голодал. Он прожил до девяноста лет, чувствовал себя прекрасно, был полон сил и оптимизма.

Что же происходит в организме, который начинает голодать? Так как пища не поступает, он начинает потреблять свои запасы.

Вы при этом не только худеете, но и оздоравливаетесь, омолаживаетесь. Выводятся все шлаки - те продукты обмена веществ, которые накапливались в нем постепенно: мочевина, мочевая кислота, аммонийные соли и т. д. Эти шлаки в течение десятилетий отравляли организм. А образовались они от избыточных продуктов, от их неправильного сочетания, от постоянного переедания. В тот период, когда организм голодает, печень и поджелудочная железа способны лучше перерабатывать шлаки.

При голодании происходит встряска всего организма - он вырабатывает защитные реакции, включает такие резервы, о которых вы и не подозревали. Голоданием лечат многие болезни. В Москве и других городах страны есть больницы, где используют этот метод. Там пациенты голодают под наблюденном врача.

Но голодание - это первый этап лечения. Не менее важен здесь и второй этап, когда человек переходит к восстановительной диете. Об этом уже говорилось. Ряд специалистов утверждает, что голодание оказывает на организм укрепляющее и оздоровляющее действие. Не раз доводилось беседовать с теми, кто регулярно голодает. Вступив на этот путь, они уже никогда не возвращались к прежним образу жизни и питанию. Казалось, им открылось нечто новое. Может быть, это еще одна ступенька в познании самого себя?