Тема 6. Бюджет и хозяйство семьи (Г.П. Разумихина)

Цели и задачи темы: дать представление о семейном бюджете, его планировании, о распределении обязанностей в семье, пробудить желание получить в родительской семье "экономическое образование", овладеть необходимыми экономическими навыками.

Основные понятия: статьи доходов и расходов в семейном бюджете, планирование бюджета, ведение домашнего хозяйства.

Литература: Кузнецова Л. Н. Пироги домашние и не домашние. М., 1976; Низова А. М. Труд в жизни детей. М., 1976; Могилевская Г. Л. Дети и деньги. М., 1977; Орлова Л. В. Семья, дом, квартира. М., 1981; Зайцев В. Такая изменчивая мода. М., 1980; Похлебкин В. Тайны хорошей кухни. 2-е изд. М., 1980; Сахарова С. Академия домашних волшебников. М., 1980.

Для активизации учащихся можно заранее дать дифференцированные задания отдельным группам школьников. Например: запишите статьи расходов вашей семьи за месяц; попробуйте высчитать, какая часть вашего семейного бюджета черпается из общественных фондов потребления; сосчитайте, во сколько обошелся ваш семейный праздник; поинтересуйтесь у ваших родителей и знакомых, в чем, на их взгляд, состоят секреты экономного ведения домашнего хозяйства; спрогнозируйте и распределите бюджет вашей будущей семьи; запишите рецепты "экономных" блюд, употребляемых в вашей семье. Задания следует дать заранее, более чем за месяц до занятия, с тем чтобы иметь возможность получить и проанализировать ответы, используя их анализ в ходе занятия.

Основные вопросы темы и их краткое содержание

Структура семейного бюджета

Начать занятие учитель может с проблемного вопроса: когда закладываются основы семейной экономики? Заслушивая и коллективно обсуждая ответы, учитель подводит школьников к выводу, что стиль экономической жизни семьи начинает формироваться задолго до заключения брака. Ведь каждый будущий су- круг к моменту вступления в брак уже имеет свои взгляды на то, как, когда и на что тратить деньги и на что их тратить не надо; что стоит покупать в первую очередь, а с чем можно подождать. Каждый привык к определенному уровню жизни, который наверняка окажется выше уровня только что родившейся молодой семьи. Кроме того, многие молодые семьи начинают свою жизнь... с долгов за дорогостоящее свадебное торжество, которые им предстоит выплачивать. Но ведь экономическое благосостояние семьи зависит не только, а порой и не столько от суммы доходов семьи, сколько от умения вести домашнее хозяйство рационально, экономно, от умения регулировать свои потребности, наконец, от того, какими трудовыми навыками обладают молодые люди, создавшие семью.

Учитель может напомнить ученикам, что важность темы "Бюджет и хозяйство семьи" обусловливается и тем, что от того, как складывается экономическая жизнь семьи, во многом зависит семейное благополучие. Постоянная нехватка денег - причина частых ссор во многих семьях. Бытовая неустроенность отнюдь не способствует установлению теплого домашнего климата. Обосновывая важность изучения темы, учитель одновременно напоминает ученикам, что экономическая, хозяйственная функция является одной из важнейших для семьи.

Далее, раскрывая содержание понятий "семейный бюджет", "общественные фонды потребления", учителю полезно опираться на анализ работ учащихся, выполненных ими по этой теме.

Доходы советских семей складываются не только из непосредственно получаемой членами семьи платы за труд, но и из общественных фондов потребления, которые существенно влияют на благосостояние каждой советской семьи. Именно из этих фондов выплачиваются пенсии, стипендии, пособия одиноким и многодетным матерям, пособия по беременности и родам, премии; эти фонды позволяют советским людям получать дотации на приобретение путевок в санатории, дома отдыха, пионерские лагеря, на содержание детей в яслях, детских садах; из общественных фондов покрываются расходы на содержание жилищного фонда, не покрываемого низкой квартирной платой, и общественного транспорта; сюда же входят и бесплатное образование и медицинское обслуживание. Здесь уместно подвести учащихся к мысли о постоянной заботе государства об улучшении благосостояния советского народа.

Используя работы школьников, записавших статьи расходов своих семей, учитель должен наглядно показать, что в каждой семье имеются постоянные статьи расходов: плата за жилье и коммунальные услуги, траты на питание, транспортные, хозяйственные расходы. Но помимо этого обязательно есть "культурный фонд" и карманные расходы, а значит, и их необходимо предусматривать в каждой семье заранее, планировать их. Кроме того, желателен фонд на крупные покупки. (На доске можно выписать предстоящие крупные покупки семьи воображаемого ученика.) Следует учесть и потребность иметь определенную сумму денег на отпуск. (Не бесполезным окажется посчитать: сколько?) Как же правильно распределить деньги для того, чтобы их хватило? Здесь учитель может предоставить, слово ученикам, которые ранее получили задание опросить родных и близких о секретах экономного ведения хозяйства.

Чтобы домашняя экономика была экономной, можно посоветовать прежде всего спланировать свои ежемесячные траты. Затем в течение нескольких месяцев вести строгий их учет, с тем чтобы ясно представить себе, когда и на что тратятся деньги. В отдельных семьях существует система конвертов, в которые в дни получки раскладываются деньги. Каждый конверт соответствует конкретной статье расходов: питание, квартплата, крупная покупка и т. д. В дальнейшем, быть может, надобность в конвертах отпадет, но на первых порах она поможет молодой семье научиться расходовать свои деньги.

Контроль и учет в разных мере и формах существуют почти во всех семьях. Они помогают в ведении хозяйства, придают уверенность в том, что деньги не растрачены попусту, Однако все должно быть разумно. И подвергать придирчивому допросу друг друга по поводу той или иной растраченной суммы нелепо. "Семейная бухгалтерия,- остроумно заметила одна наша современница,- тем, видимо, и отличается от любой казенной бухгалтерии, что она в меру серьезна, в меру легкомысленна. Дом всегда остается домом, ему противопоказано становиться солидным учреждением"^*.

^*( См.: Орлова Л. В. Семья, дом, квартира. М., 1981, с. 51 - 52.)

Очень быстро молодые супруги поймут, что удовлетворить абсолютно все потребности они пока не в состоянии. Поэтому важно, чтобы с первых дней совместной жизни у мужа и жены сложились единые взгляды на то, как тратить деньги. С точки зрения семейного климата, принципиальное значение имеет не столько тот факт, умеют супруги откладывать деньги на книжку или они их транжирят, сколько то, присуще ли супругам единство позиций в денежных вопросах. Поэтому создать свой стиль экономической жизни, свою шкалу ценностей (договориться с первых дней о том, что для них предпочтительней - путешествовать или модно одеваться, обставить дом или купить автомобиль) - задача для молодоженов самая первоочередная. Удастся выработать единую линию - значит конфликтов в семье будет меньше. Если к тому же вопрос о предстоящей покупке решается коллегиально, т. е. оба супруга участвуют в планировании трат, тогда зона возможных конфликтов сузится еще больше. И в таком случае, наверное, станет не столь существенным вопрос, кто в семье "министр финансов", у кого находятся деньги. Каждая семья решает этот вопрос по-своему, главное, чтобы это устраивало всех членов семьи, никому бы не причиняло неудобств.

Семейный бюджет во многом зависит от стиля жизни семьи. В каждом доме желателен свой "центр", некий стержень совместной жизни всех членов семьи. У одних это любовно собираемая библиотека; у других - щедрый стол, потому что в этой семье умеют и любят принимать гостей и хлебосольство считается предпочтительней, чем новая вещь; у третьих, наконец, хобби. К примеру, собирание пластинок или какое-то иное коллекционирование отбирает большую часть свободного времени и... средств. Безусловно, что от стиля жизни семьи, пристрастий ее членов будет зависеть распределение семейного бюджета.

В жизни семьи многое связано с бюджетом. Многое, но, к счастью, не главное. Бесспорно, гостей можно принять по-разному, но вот, насколько будет им уютно в доме, не всегда зависит от того, что и сколько выставлено на стол хозяином. Или иная ситуация: молодые люди, далеко еще не окрепшие экономически, позволили себе покупку дорогостоящей радиоаппаратуры. Хорошо это или плохо? Одни скажут; плохо, другие - хорошо, третьи пожмут плечами, мол, их дело. А кто-то справедливо рассудит: если покупка поможет молодым содержательнее, полноценнее проводить свободное время, если новая стереосистема соберет в дом друзей, если вечера супругов заполнит музыка, объединив их еще больше, то нет покупки разумнее, потому что она будет способствовать укреплению семьи.

Бюджет, мода и молодая семья

Каждой молодой семье наверняка придется столкнуться с проблемой моды. Кто как не молодежь откликается на новинки, предлагаемые модельерами? Но можно ли разрешить кажущееся многим неразрешимым противоречие: желание быть модно одетым с более чем скромными возможностями молодой семьи? Решить эту дилемму вполне по силам всем. Один из самых простых путей - разумное регулирование своих потребностей. Но надо признать, что путь этот избирается далеко не всеми.

Каждому знакомы, наверное, люди, которые не в силах отказать себе в ультрамодной вещи; они скорее залезут в долги, чем откажут себе в том, что есть у других. Выбор, конечно, не самый лучший, и тем не менее, как быть, если желание выглядеть модно сильно. Желание, заметим, естественное и оправданное.

Но при этом не надо забывать, что понятия "модно одетый" и "со вкусом одетый" не всегда совпадают. Ведь модная вещь может оказаться не к лицу, а иногда и просто создать карикатурный эффект. Поэтому стремление быть модно одетым не должно вступать в противоречие со вкусом.

Все-таки костюм должен дополнять личность, а не наоборот. Потребность красиво и привлекательно одеваться - составная часть нашей общей культуры. Одежда, этот неотъемлемый атрибут индивидуальности, всегда и показатель уровня нашего понимания, что такое красота, гармония, изящество, такт, вежливость, приличия.

Вот как говорит об этом индийская мудрость:

"В твоей комнате стоит зеркало не для того, чтобы ты проходил мимо него, а для того, чтобы ты выходил из своей комнаты на люди, приведя в полный порядок свою внешность. Это первая из условностей, от которой тебя никто не освобождал. Не о себе ты должен думать, оправляя перед зеркалом складки своего платья, а о людях, для которых твоя внешность может быть предметом раздражения, если неряшливость бросается в глаза или ты смешон в своей одежде. Запомни, что в нищету впадают прежде всего неряшливые. И даже высокоразвитым духовно их неряшливость мешает продвигаться вперед в их пути. Всякая неприбранная комната отвратительна высокоразвитому и чистому человеку".

Отношение человека к вещам характеризует и его отношение к жизни. Здесь важно то, управляет ли человек своим отношением к вещам или же страсть к вещам господствует над его мыслями. В сущности, человек в вещи лишь отражается, а не выражается. Как гласит мудрость: "Кто стремится к вещам, тот вместе с ними и исчерпывается". Одни умеют пользоваться вещами, оставаясь внутренне свободными от них, а другие становятся их рабами. И в этой внутренней свободе проявляется культура человека. Еще К. Маркс указывал: "...Для того, чтобы пользоваться множеством вещей, человек... должен быть в высокой степени культурным человеком..."^*.

^*(Маркс К. Критика политической экономии. - Маркс К, Энгельс Ф. Соч., т. 46, ч. 1, с. 386.)

Мода нынче достаточно демократична, она определяет лишь общие тенденции, которые каждый может научиться приспосабливать к себе. Тогда желание "выглядеть", "смотреться" станет реальнее, а во многих случаях и дешевле.

Современный гардероб прежде всего рационален, а это возможно в тех случаях, когда минимальное количество вещей способно образовать максимальное количество вариантов. Ясно поэтому, что, задумывая новую покупку, надо прикинуть, как она будет сочетаться с уже имеющимися вещами, с чем и когда ее можно будет носить.

Второй залог экономии семейного бюджета - наши умелые руки, которые помогут нам не отказывать себе в удовольствии надеть новую вещь. Стоит немного потрудиться, и старое пальто может превратиться в новую юбку, а потертые джинсы - в модную сумку. Главный искусствовед Общесоюзного Дома моделей однажды не без оснований заметила: "Мода, считают, очень расточительна, но она и безумно жадна. Это копилка. Копилка нашего умения делать вещи и носить их"^*.

^*(Андреева И. Мода в семейном бюджете. - Неделя, 1980, № 43, с. 14 - 15.)

Искусство совместного ведения хозяйства

Но совершенно очевидно, что как бы разумно ни планировали молодые супруги свои траты, если они не получили в своих семьях ранее хотя бы элементарных навыков хозяйствования, то вряд ли им будет легко освоить эту сложную науку. Не секрет, что у одной хозяйки продукты никогда не портятся, все пускается в дело, из небольшого количества продуктов она всегда сумеет приготовить массу дешевых и вкусных блюд, а другой вечно не хватает то одного, то другого для приготовления обеда, черствеет хлеб, прокисает суп.

Быть хорошей хозяйкой - целая наука, которую нельзя познать быстро, тут важно иметь умелые и ловкие руки, знать множество маленьких секретов. Всем этим умениям и навыкам есть смысл овладевать с детства, внимательно приглядываясь к тому, что и как делает мама. Не грех завести и книгу, куда записывать рецепты и советы, собирать вырезки под рубриками "Домашнему мастеру", "Маленькие хитрости", "Хозяйке на заметку". Причем все это относится не к одним только девушкам, но в равной мере и к юношам. Если уж на то пошло, то во все времена самыми талантливыми поварами были мужчины.

А как пригодится каждому умение шить и вязать, чинить бытовую технику... И дело не только в том, что подобные навыки сберегают наше время, экономят деньги. Домашний труд - это еще и область проявления творческих способностей, выдумки, художественного вкуса. Да и сколько радости приносит сделанная своими руками вещь. Многие наверняка замечали, бывая в домах друзей, что иной обставленный дорогостоящей мебелью дом куда более "холоден", нежели тот, где есть и мебель, и украшения, сделанные своими руками. В таком доме царит атмосфера неповторимого уюта, он имеет свое, оригинальное и самобытное, лицо, свою душу, его нельзя спутать ни с каким другим.

У всех народов всегда ценилось умение рукодельничать. Задолго до свадьбы девушка готовила себе приданое: шила, ткала, вязала. В красный уголок вешались лучшие вышивки, сделанные руками хозяйки. Может быть, оттого-то и были русские избы и украинские хаты так не похожи одна на другую.

Рассказывая о быте русских северных деревень, Василий Белов в книге "Лад" пишет: "Каждый дом (подворье) имел некий центр, средоточение, нечто главное по отношению ко всему остальному в нем. Этим средоточением, несомненно, всегда был очаг, то есть русская печь, не остывающая, пока существует сам дом и пока есть в нем хоть одна живая душа.

Каждое утро на протяжении веков возникает в печи огонь, чтобы греть, кормить, утешать и лечить русского человека: с этим огнем связана вся его жизнь. Родной дом существует, пока тепел очаг, это тепло равносильно душевному. И если есть в мире слияние незримого и физически ощутимого, то пример родного очага идеальный для такого слияния"^*.

^*(Цит. по кн.: Мы строим дом. Книга о молодой семье. М., 1981, с. 60 - 61.)

К чему, спросите, вспоминать сейчас о русской печи, когда большинство из нас живет в благоустроенных современных квартирах, когда все шире развивается сфера обслуживания? Глядишь, скоро и наши газовые и электрические плиты не понадобятся - будем пользоваться услугами общественных домовых кухонь. И не придется тратить столько времени на домашнее хозяйство. Подобная точка зрения существует давно. Впрочем, суждения на сей счет не только высказывались, но и "научно" обосновывались. Подтверждение тому - маленькие кухни в домах, построенных в шестидесятые годы. С тех пор, надо думать, сфера обслуживания сделала немалый шаг вперед, но и он отнюдь не привел к уменьшению роли индивидуальных кухонь. Больше того, перестали, наконец, строители делать их пяти-шестиметровыми. В чем дело? Да потому, наверное, что и теперь, как и прежде, домашний очаг одаривает нас не только хлебом насущным, но несет нам нечто другое - духовное.

Ведь готовя обед, хозяйка или хозяин не только думает о том, чтобы утолить чувство голода своих домочадцев. Она (или он) еще и проявляет заботу о своих близких, старается угодить на все вкусы, доставить радость пирогами, удивить новым салатом. И, думая обо всем этом, тем самым заботится о семейном? климате. Наверное, сидя за семейным чаем, легче расслабиться, отдохнуть душой и телом от трудного дня всем членам семьи.

А как сплачивает, соединяет семью совместная работа по дому. Будь то обычная стирка или покупка продуктов, предпраздничная уборка или работа в саду, главное, чтобы работа не сваливалась на плечи кого-то одного, а делалась дружно и весело.

Так что все в семейной жизни накрепко связано в единый узел: нравственное и экономическое, хозяйственное и этическое.

И чем справедливее распределены в семье обязанности, тем счастливее судьба брака. Чем более творчески относятся члены семьи к своим обязанностям по дому, тем более он приветлив. Чем с большей радостью трудятся близкие друг для друга, тем светлее, радостней на душе у каждого, тем солнечней на семейном небосклоне, и... тем меньше устают люди от домашнего труда.

Кстати, надо заметить, что домашний труд не только благотворно действует на самих супругов, он еще и помогает воспитывать подрастающих в семье детей. Причем, воспитывая в детях трудолюбие, родители тем самым развивают в них умение сопереживать, заботиться, думать о другом.

С малых лет воспитывая трудом, семья способствует развитию в ребенке качеств гражданина. И государственный принцип, ставший столь актуальным сегодня, "экономика должна быть экономной" закладывается прежде всего в отчем доме. Именно в нем приобретается умение ценить чужой труд и вещи, им произведенные, развиваются навыки и способности рачительного хозяина, появляется вкус к работе, сделанной на совесть, по-коммунистически. Еще К. Маркс писал: "Если человек трудится только для себя, он может, пожалуй, стать знаменитым ученым, великим мудрецом, превосходным поэтом, но никогда не сможет стать истинно совершенным и великим человеком"^*.

^*(Маркс К. Размышления юноши при выборе профессии. - Маркс К., Энгельс Ф. Из ранних произведений. М., 1956, с. 5.)

Воспитывать можно лишь собственным примером. Если папа, не сходя при этом с дивана, объясняет детям, что маме надо помогать, в то время как мама делает в доме уборку,- вряд ли дети воспримут такое воспитание.

Говоря о роли домашнего хозяйства в жизни семьи, уместно процитировать строки, написанные журналисткой Ларисой Кузнецовой: "Быт неизменно упирается в психологию, в мораль, в нравственность. Хозяйственные стороны нашего быта приобретают окраску высокой педагогики и истинного воспитания чувств. И к этому надо отнестись со всей серьезностью, потому как, перешагнув какой-то невидимый барьер, отделяющий разумный критицизм быта от излишнего его охаивания, мы можем подойти к опасности утраты одного из драгоценнейших качеств человека - способности нежно и преданно заботиться о других. Это качество выращивается в семье, в домашности. Не всякую заботу о друге можно передоверить машине или даже приглашенному из бюро добрых услуг постоянному человеку. Не всякая машина и не всякий человек могут воспроизвести тот сложный комплекс сострадания, участия и отзывчивости, который может дать только близ- кий человек другому близкому..."^*.

^*(Кузнецова Л. Н. Пироги домашние и недомашние. М., 1976, с. 34.)

Ныне наши семейные, бытовые заботы возведены в ранг проблем государственной важности (в "Основных направлениях экономического и социального развития СССР на 1981 -1985 годы и на период до 1990 года" сказано о принятии эффективных мер по облегчению труда в домашнем хозяйстве). И все же, как бы ни заботилось государство об облегчении нашего домашнего труда, многое здесь зависит от того, кто и как трудится дома.

Далее учитель может провести фронтальную беседу с классом; что делают по дому учащиеся? Есть ли в семье ритмичность выполнения дел? Какие дела выполняются совместно? Кто за что отвечает в семье? (Если кому-то из учащихся давалось заданна рассказать о рациональных приемах ведения хозяйства, слово предоставляется этому ученику.) В ходе беседы учитель обращает внимание на то, какова доля участия десятиклассников в домашнем труде, при необходимости еще раз подчеркивает важность овладения навыками ведения хозяйства с детства, задает вопросы: нравится ли учащимся существующая в их семьях система ведения хозяйства? Как они себе представляют собственную систему ведения домашнего хозяйства?

В беседе полезно использовать материалы о рациональных способах ведения хозяйства, опубликованные, например, в журнал" "Работница". К данному уроку можно приурочить выставку сделанных учениками вещей: шитья, вязанья, бытовых поделок. Можно попробовать провести практическое занятие, в ходе которого определить, сколько времени уходит у десятиклассников на выполнение тех или иных домашних дел. А затем сравнить с научно обоснованными нормами затрат времени. Например, очистка 1 кг картофеля-10 минут, уборка двух комнат и кухни - 25 минут, мытье посуды после обеда - 8 - 10 минут, наведение порядка а шкафу - 1 час, приготовление обеда на 4 человека - 1 час 30 минут.

Если предварительно собранный материал указывает на неумение старшеклассников вести хозяйство, учителю уместно более подробно остановиться на вопросах организации и ведения домашнего хозяйства. Однако прежде всего задача учителя - показать, что домашние работы вовсе не обязательно являются нудным я утомительным делом. Все зависит от того, ради чего или кого, с каким настроением делается то или иное дело. Кроме того, желательно показать тесную связь вопросов ведения хозяйства с вопросами семейного микроклимата.

В качестве домашнего задания можно предложить:

1. Подготовьте рассказ о домашних праздниках.

2. Подумайте над смыслом пословицы "Каково на дому, таково и самому".